Hier die Januar-Leckereien im Überblick! Ist ganz schön vegan geworden :)
Samstag, 31. Januar 2015
Donnerstag, 29. Januar 2015
Sonntag, 25. Januar 2015
Zimtschnecken (VEGAN)
Hmmmmm... der Duft aus dem Ofen ist soooo toll! Und keine Angst vor dem Hefeteig! Geht ganz einfach!
Donnerstag, 22. Januar 2015
Brokkoli-Cremesuppe mit Kürbiskern Topping (VEGAN möglich)
Das Rezept habe ich in der Zeitschrift "eathealthy" (Ausgabe Februar 2015) entdeckt! Allerdings habe ich sie vegan zubereitet und die Kürbiskerne in der Pfanne geröstet! MMMhhhhhh...
Sonntag, 18. Januar 2015
Samstag, 17. Januar 2015
Mandelwaffeln, knusprig! (VEGAN MÖGLICH)
Ich habe mit meinem Waffeleisen viel ausprobiert, aber das waren die besten!
So knusprig! Vegane Version mit Eiersatz möglich!
So knusprig! Vegane Version mit Eiersatz möglich!
Donnerstag, 15. Januar 2015
Dienstag, 13. Januar 2015
Pastinaken Chips
Oh ... ich versuche zur Zeit alles in Chips zu verarbeiten! Pastinaken sind auf jeden Fall super lecker! Und gesund :) Danke meiner Jess für den tollen Tip!
Sonntag, 11. Januar 2015
Grünkohlchips (Kale Chips)
Dies war das erste Gemüse, welches ich zu Chips verarbeitet habe...Grünkohl habe ich davor überhaupt noch nie gegessen! Ein Traum sage ich Dir! Und gesund ist das Wintergemüse auch! Man kann es mit einem Foto gar nicht einfangen, wie unglaublich und wunderbar knusprig sie werden!
Donnerstag, 8. Januar 2015
Gnocchi Grundrezept (VEGAN)
Ich finde Gnocchi sind Zeitaufwändig. Aber nicht kompliziert, im Gegenteil! Diese werden nur aus Kartoffeln und Mehl hergestellt. Ei ist nicht nötig. Man isst sie gekocht, oder angebraten mit Salbeibutter oder einer deftigen Sauce.
Mittwoch, 7. Januar 2015
Agnes` Suppenküche
Passend zum kalten Wetter und Saison hier eine Zusammenfassung meiner Suppen für Dich :) Einfach auf den Namen der Suppe klicken und schon siehst Du das Rezept! Viel Spaß beim Stöbern!
Hier die wohl bekannteste aller Suppen "Schnelle Hühnersuppe".
Was für Seele und Immunsystem ;)
Hier die meist angeklickte "Indische Linsensuppe". Unfassbar lecker und schnell zubereitet!
Herzhaftes "Gulasch mit Sauerkraut".
Gibt es bald in der veganen Version auf meinem Blog :)
"Blumenkohlcremesuppe".
"Kürbis- Tomatencremesuppe"
"Karotten-Ingwer-Suppe"
"Sellerie-Suppe"
Diese "Rote Bete Suppe" ist ein Genuss!
"Linsen Gemüse Curry (VEGAN)"
"Kohlrabisuppe mit Pesto"
Einfache "Tomatensuppe"
Montag, 5. Januar 2015
Süßkartoffel Pommes aus dem Ofen
Die Süßkartoffelpommes habe ich nicht so knusprig hinbekommen wie "normale" Kartoffel Pommes. Dennoch finde ich sie sehr, sehr lecker!
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